Beneficios para la salud:
El jugo de wheatgrass es famoso por sus propiedades desintoxicantes y antioxidantes. Contribuye a mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico, reducir la inflamación y promover la regeneración celular gracias a su alta concentración de clorofila y nutrientes esenciales.
Recomendaciones de uso: • Consumir entre 30 y 60 ml diarios, preferiblemente en ayunas, para optimizar la absorción de nutrientes. • Mezclar con otros jugos o batidos verdes para suavizar su sabor intenso. • Su consumo regular puede ser beneficioso; sin embargo, es recomendable consultar a un especialista en caso de condiciones médicas preexistentes.
Tabla nutrimental (aproximado por 100 ml): • Calorías: 40 Kcal • Proteínas: 1,5 g • Grasas: 0,3 g • Carbohidratos: 8 g (principalmente azúcares naturales) • Fibra: 0 g (al ser un jugo, contiene poca fibra) • Vitaminas: A, C, E, K y complejo B • Minerales: Calcio, magnesio, hierro, potasio, enzimas y clorofila
